ANAインターコンチネンタルホテル東京（ANA InterContinental Tokyo）の3階にある「ザ・ステーキハウス」では、2025年6月1日(日)から9月30日(火)までの期間限定で、ピクニックセット＆スイーツブッフェ『サマー・ピクニック・ワンダーランド』を提供中！
涼しい屋内でピクニック気分を満喫できるプランで、バーベキュー風のグリル料理と、アフタヌーンティースタンドに自身の手で盛り付けたスイーツを好きなだけ楽しめるスイーツブッフェが堪能できます！
ビュッフェ東京.comは早速、『サマー・ピクニック・ワンダーランド』を実食取材してきたので、撮影した画像と共に内容を紹介していきます！
開催概要
開催期間
2025年6月1日（日）～9月30日（火）
提供時間
①11:30〜13:00
②13:30〜15:00
③15:30〜17:00
④17:30〜19:00
⑤19:30〜21:00
※各90分
店舗
ザ・ステーキハウス
（THE STEAKHOUSE）
アクセス
価格
8,600円
※プレミアムティーセレクションがフリードリンク
メニュー
《バーベキューグリル料理》※テーブルサービス
ポークリブ チミチュリソース
スパイシークランチチキン
海老のグリル サフランマヨネーズ
《セイボリー》※テーブルサービス
クラシックシーザークランチ
スパイシーミートパイ（ビーフ＆チリ）
ピスタチオとハーブの北海道チーズブロック
ツァジキソースのガーデンディップサラダ
スモークサーモンバゲット
ミニビーフバーガー
ケイジャン風ポテトウェッジ
《スイーツブッフェ》※おかわり自由
マンゴープリン
レモングラスのパンナコッタ
メロンのムース
レモンタルト
抹茶の焼きドーナツ
北海道ミルクのシュークリーム
抹茶のオペラケーキ
ベリーとピーチのムース
ザッハトルテ風チョコレートケーキ
北海道チーズのキャラメルチーズケーキ
実食レポート
アフタヌーンティー×カジュアルなピクニック気分が味わえる、今夏の新企画『サマー・ピクニック・ワンダーランド』。
案内された席には、チェック柄のテーブルクロスがかかっています。
まず初めに提供されるのは、パイナップルとジャスミンティーが香るウェルカムドリンク。
ブルーキュラソーで涼しげなカラーに仕上がっています。
さらに、今回の取材では「レモンピクニックポーション」のノンアルコールバージョンをいただきました。
中は、ブルーベリー、ラズベリー、いちごとベリーづくし！
つづけて、バーベキューグリル料理とセイボリーが運ばれてきます。
ピクニックがテーマということで、なんとセイボリーは木のテーブルセットに盛り付けられているのがポイント！
テーブルと椅子の下には緑が広がり、ピクニック気分を楽しめる演出が素敵です。
ザ・ステーキハウスならではの注目のメニューは、骨付きで肉厚の豚肉のバーベキュー風グリル「ポークリブ チミチュリソース」と、100％ビーフのミニバーガー！
さらに、「スモークサーモンバゲット」や、「海老のグリル サフランマヨネーズ」など、シーフードメニューも楽しめます。
そして、スイーツはブッフェスタイル！
食用花やサマーフルーツを使用したグラスデザートをはじめ、全10種類のプチガトーが野外を思わせる装飾の中に並んでいます。
中でもピクニックバスケットが、まるで本物のピクニックを楽しんでいるような雰囲気を演出！
スイーツは、アフタヌーンティースタンドに自由に盛り付けていくスタイル！
こちらが今回実際に盛り付けてみた様子。
乗せるスイーツの組み合わせによって見た目の印象が変わるので、おかわりするたびに写真を撮りたくなります！
中でもお気に入りのスイーツは、ソフトな食感のタルト生地にレモン風味のレアチーズケーキが入った「レモンタルト」と、たっぷりのホイップクリームとホワイトチョコレートをあわせてミルキーな味わいの「北海道ミルクのシュークリーム」。
マスカルポーネチーズとメロンを組み合わせた「メロンのムース」や、アルフォンソマンゴーを使用した濃厚なマンゴープリンにトロピカルフルーツソースを合わせた「マンゴープリン」等のグラススイーツもおすすめです。
『サマー・ピクニック・ワンダーランド』に興味がわいた方は、ぜひ実際に体験してみて下さい！